SUMMER
Limit beauty
01
随着入伏的开始，也标志着今年高温彻底到来，一个完整的三伏天，包括初伏、中伏、末伏，将持续40天的时间
BE
GREEN
网上随即掀起了一股“晒背风”。
最开始是各种“种草”攻略被热传，他们认为这是不要钱的“天灸”，可以祛寒湿、减肥等。
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后来发展成了一场大战，关于“晒背真的有效吗？”问题吵得火热。
最后引得官方都下来说，晒可以，但是要注意时间、注意频率、注意人群和细节。
嘿~~这做法、这注意事项
哪是在晒背啊
这不是妥妥的在做白茶嘛！
02
这里说的可不是安吉白茶哦，是中国六大茶类之一的白茶，它的制作工艺是最自然的，只经过晒或文火干燥后加工的茶。
早期，传统白茶制作工艺中是与天气密切相关的，甚至说茶农们就是靠天吃饭的。
制茶师傅们会根据时令季节、天气情况来采摘白茶鲜叶，采完要及时的摊放在竹篾上，薄薄的同时还要均匀。
摊好后，根据鲜叶在阳光下的萎凋程度，适时将一框框的萎凋鲜叶放置阴凉处，不能一直处于太阳曝晒下，不然就会晒红晒干，最后喝的就是枯叶了，然后再看情况，再放置阳光下，不间断地重复日光晒、阴凉处置阴。
现在科技发达，生活便利，遇到天气不好的的时候，师傅们会进行室内萎凋，利用机器拟风系统让茶叶继续发生水解氧化过程，有些时候遇上连续阴雨绵绵天气，不得不采用加温萎凋。
等白茶萎凋达到工艺要求后，就可以干燥阶段了，即烘焙（干燥），方式有炭火烘焙、电焙以及机械烘焙等。完成最后这一步，我们的白茶就诞生了~
03
白茶成品汤色清淡，滋味鲜醇，叶底嫩匀。冲泡后品尝，滋昧鲜醇可口，性清凉，具有退热降火之功效。陈年白茶还具有解毒的功效，曾被在民间有“麻疹茶”，“清火茶”的称谓，是当今公认安全又营养的绿色健康饮品。
根据芽叶的嫩度不同呢，白茶分为：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉4类。
采摘标准不同造就了他们不同的口感滋味。
如果说，茶氨酸最丰富的白毫银针，适合补充能量和元气，白牡丹适合大鱼大肉后的去油腻，那么夏日，贡眉寿眉一定是很多人的心头好。
晚上燥热，出去散步想要随身带一壶茶解渴，又不担心影响睡眠，建议泡贡眉、寿眉。尤其是寿眉，抓几根泡在大杯子里，光是看着，就觉得清爽无比，喝起来舌面上依然会留下清新的茶香，汤感淳和，沁凉滋润。
随着岁月的增长，寿眉还具备存储的价值,除了香气、口感会发生变化,内含物黄酮含量更是呈递增趋势，黄酮是一种很强的抗氧剂，可阻止细胞的退化、衰老。
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所以一杯香也隆重推出了一款2021年的寿眉，特别是现在这个阶段，距离当年的春白茶制作完成，差不多三四个月的时间，很适合品饮。各类的营养物质，都处在活跃的状态，直接用盖碗泡，就能品味到鲜香醇爽的精髓，还能通窍散郁气。烦闷的夏日里，心胸自然都疏朗了许多。
“白茶清欢无别事，我在等风也等你”
这口滋味，敬请期待！
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